Queso curado manchego
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Queso curado manchego

Queso curado manchego

Marca: El Queso de Mercedes

6,80 €

Detalle

Queso manchego curado, con denominación de origen protegida. 100% leche pasteurizada de oveja manchega

Descripción ampliada

Queso elaborado con leche de oveja pasteurizada, con una curación al natural mínima de 15 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Castilla la Mancha. Sabor intenso con un bouquet profundo, aromático con tonos propios de su alta maduración, tiene ojos tipo perdiz, de aspecto pálido envejecido y con consistencia firme y compacta. Pleno en boca

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