La buena cocina - Karlos Arguiñano

La buena cocina - Karlos Arguiñano

Marca: EDITORIAL PLANETA 2020

24,95 €

Detalle

Gastronomía 900 recetas que siempre salen bien

Tapa dura 704 páginas

Descripción ampliada

Sinopsis

El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados, pueden tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario de Karlos Arguiñano descubrirás qué ingredientes usar en tu día a día cuidando tu salud y con lo que tengas más a mano en la despensa o el frigorífico. Con un práctico índice de sugerencias clasificadas por ingredientes, estas 900 recetas superdeliciosas y fáciles te permitirán preparar completos menús que incluyen legumbres, carnes y aves, verduras y hortalizas, pescados, huevos, cereales, frutas y postres.

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